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資料情報

タイトル 育てて楽しむサンショウ 栽培・利用加工
タイトルヨミ ソダテテ/タノシム/サンショウ/サイバイ/リヨウ/カコウ
著者 真野/隆司‖編
著者ヨミ マノ,タカシ
著者標目(著者紹介) 1959年兵庫県生まれ。兵庫県立農林水産技術総合センター主席研究員、博士(農学)。サンショウ、イチジク、ナシなどの栽培改善、品種育成などに従事。編著に「イチジクの作業便利帳」など。
出版者 創森社
出版者ヨミ ソウシンシャ
本体価格 ¥1400
内容紹介 経済栽培に取り組む生産者はもちろん、家庭でつくってみたいという人をも対象にした、サンショウ栽培・利用加工の手引書。サンショウの生態・種類・利用から、導入・栽培・収穫、食べ方のヒントまでをわかりやすく解説する。
ISBN(10桁) 978-4-88340-306-6
出版年月,頒布年月等 2016.5
ページ数等 93p
大きさ 21cm
NDC9版 617.6

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12292112 茅野市本館
一般コーナー
617 ソ 一般書
21157165 岡谷市本館
一般コーナー
617 ソ 一般書
41149213 下諏訪町
技術・産業
617 ソ 一般書
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